Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
100% Arabica
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 24 Monate
Bewertung:
 mittelkräftiger Kaffee
 sehr gute Cremabildung
mittlerer Koffeingehalt
Bristot Espresso Sublime 100% Arabica ist geeignet:
 hervorragend für Kaffeevollautomaten
sehr gut für Espresso
sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato
hervorragend für Schümli- oder Morgenkaffee
Bristot Caffè ist einer der beliebtesten Espressi in Deutschland. Im Jahre 2003 wurden über 30 Millionen Tassen Espresso mit Bristot-Kaffee getrunken, und doch kennt kaum jemand diese Marke. Warum ist das so?
Bristot-Kaffee wird in sehr vielen Eiskaffees/Gelaterias gebrüht, wahrscheinlich haben auch Sie schon eine Tasse Bristot Kaffee geniessen können.
Die im Jahre 1919 von Domenico Bristot in Belluno, am Fuße der Dolomiten, gegründete Kaffeerösterei ist bei den Gelatiere der Region sehr beliebt gewesen. Nachdem in den 60er-Jahren viele Italiener nach Deutschland kamen, erfreulicherweise die italienische Küche, den Wein, Speiseeis und natürlich auch den Kaffee mitbrachten, ist Bristot in den meisten Eiscaffes zu Hause.
Ein guter Grund also die hervorragenden Röstungen von Bristot auch einem breiten Publikum zugänglich zu machen. Eine Verkostung lohmt sich also auf jeden Fall, die Bristot-Kaffees decken ein breites Geschmacksspektrum ab.
Der Bristot Sublime 100% Arabica ist für alle Freunde einer ausschließlichen Arabicamischung gedacht, die die Komplexität der südamerikanischen Hochlandgewächse schätzen. Ergänzt durch einen kleinen Anteil sorgfältig ausgesuchter, gewaschener Arabicasorten aus Ethiopien, ergibt diese Mischung einen Espresso mit einem fein ausbalancierten Körper und ausgewogenem Aroma.
Markant und mit einer angenehm milden Würze versehen überzeugt der Bristot Sublime bei allen Kaffeegetränken. Auch bei Milchkaffeespezialitäten vermag das Aroma noch deutlich in den Vordergrund zu treten. Als Espresso oder Ristretto ist durch die fast nicht vorhandene Säure eine gute Verträglichkeit zu bemerken. Insgesamt eine hervorragende Arabicamischung die im Preis/Leistungsvergleich den deutlich hochpreisigeren Arabicas in Nichts nachsteht.
Preis pro Tasse:
ab 0,13 EUR (bei 7g Kaffeepulver/Tasse)
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