Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
100% Arabica
Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 12 Monate
Bewertung:
 milder Kaffee
 sehr gute Cremabildung
geringer bis mittlerer Koffeingehalt
Hausbrandt Gourmet ist geeignet:
sehr gut für Kaffeevollautomaten
 hervorragend für Espresso
sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato
hervorragend für Schümli- oder Morgenkaffee
Die Rösterei wurde im Jahr 1892 durch den österreichischen Kapitän zur See Hermann Hausbrandt in Triest gegründet. Triest ist zur damaligen Zeit ein wichtiger Umschlagplatz für Rohkaffee aus aller Welt gewesen. Durch seine Erfahrungen und vor allem seinen guten Verbindungen konnte sich Hermann Hausbrandt, ein versierter Tüftler und stetig Interessierter, die besten Partien direkt im Hafen sichern. Trieste entwickelte sich damals zur Kulturhauptstadt Europas, Hausbrandt war die erste Kaffeerösterei in der Stadt und eine der Ersten überhaupt die elektrische Röstmaschinen betrieb.
Heute wird Hausbrandt Kaffee in fast alle Länder der Welt exportiert und die namhaftesten Kaffeehäuser verwöhnen ihre Gäste mit den erlesenen Kaffeemischungen dieser Traditionsrösterei.
Sogenannte "Gourmet-Röstungen" wurden zu Beginn des 20. Jahrhunderts speziell für die europäische Aristokratie hergestellt. In dieser Tradition steht der Hausbrandt Gourmet. Die Top-Röstung von Hausbrandt Trieste 1892 S.p.A., mit unvergleichlichem Geschmack und ausgewogenen Aromen: süsslich, fruchtig, intensiv und lang anhaltend.
Es werden nur handgepflückte, vollreife Bohnen aus San Salvador, Guatemala, Brasilien und Kolumbien ausgesucht, in der Sonne getrocknet und letztlich in der Rösterei zu diesem wunderbaren Kaffee gemischt. Auch für uns war es ein besonderes Erlebnis diesen Kaffee zu verköstigen: Eine klare Empfehlung für den Hausbrandt Gourmet.
 Preis pro Tasse: ab 0,18 EUR (bei 7g Kaffeepulver/Tasse)
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