Lucaffe Espresso Piccolo e Dolce 1000g Bohnen ab 19,90 EUR

Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
80% Arabica / 20% Robusta

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 24 Monate

Bewertung:

mittelkräftiger Kaffee

sehr gute Cremabildung

mittlerer Koffeingehalt

Lucaffé Piccolo & Dolce ist geeignet:

sehr gut für Kaffeevollautomaten

hervorragend für Espresso

sehr gut für Cappuccino und Latte Macchiato

sehr gut für Schümli- oder Morgenkaffee

Mitte der 90er Jahre wurde die Kaffeerösterei Lucaffé von Luca Venturelli, einem jungen Unternehmer aus Brescia, in Padenghe am Gardasee gegründet. Kompetenz, Innovation und vor allem Leidenschaft sind die Eigenschaften die Lucaffé zu einem erstklassigen Kaffeeproduzenten machen. Vor allem die ungewöhnlich hohe Qualität der verschiedenen Röstungen sowie eine starke Präsenz auf europäischen Messen und Ausstellungen haben Lucaffé in ganz Europa zu einer bekannten Marke gemacht. Alle Kaffeesorten werden von Luca Venturelli persönlich ausgewählt und getestet.

Die besonders feine Mischung Arabica/Robusta aus dem Hause Lucaffé. Etwas kräftiger als der Lucaffé Classico aber nicht ganz so würzig wie der Lucaffé Espresso Bar. Es kommt halt auf die Auswahl der Rohkaffee an. Durch die langsame und schonende Röstung werden dem Kaffee die harten, unrunden Bitterstoffe weitgehend entzogen. Herausgekommen ist ein weicher und magenfreundlicher Espresso mit gleichmäßiger, mittelbrauner Röstung. Eine schöne und stabile Crema zeichnen diesen Kaffee ebenso aus wie die, aufgrund der sorgfältigen Mischung, besondere Bekömmlichkeit. Ein sehr guter Allrounder für alle Kaffeespezialitäten im mittelkräftigen Bereich.
Hochwertige Arabica-Bohnen aus z.B. Brasilien (ca. 80%) und ein kleiner Anteil Robusta/Indien-Bohnen bilden die Grundlage für diese tolle Kaffeemischung. Ein wunderbarer Kaffee mit mild-feinem (Lucaffé-üblichen) leicht süßen Aroma und Geschmack, anhaltender und fülliger Crema.