Schreyögg Espresso Schümli, Bohnen, 1000g ab 16,90 EUR

Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
70% Arabica / 30% Robusta

Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) ab Röstung: 12 Monate

Bewertung:

milder Kaffee

sehr gute Cremabildung

mittlerer Koffeingehalt

Schreyögg Caffé Schümli ist geeignet:

hervorragend für Kaffeevollautomaten

gut für Espresso

gut für Cappuccino und Latte Macchiato

hervorragend für Schümli- oder Morgenkaffee

Die Rösterei Schreyögg (gegründet 1890) ist in Partschins bei Meran beheimatet. Bereits in der 3. Generation hat sich dieses traditionelle Familienunternehmen auf die Produktion qualitativ hochwertigen Espresso spezialisiert.
Der Schreyögg Schümli ist optimal auf den Einsatz als Café Creme oder eben Schümli abgestimmt. Seine etwas hellere Röstung und die Auswahl der Rohkaffeesorten entspricht dem nördlichen Geschmack. Eine ausgezeichnete Crema zeichnen ihn ebenso aus wie der aromatische und langanhaltende Geschmack. Empfehlenswert für diese Röstung ist ebenfalls ein leichter Cappuccino oder Latte Macchiato. Optimal jedoch, wie der Name schon sagt, als Frühstücks- oder Schümlikaffee!