Lucaffe Kaffee Mamma Lucia 1000g Bohnen
17,90 €*
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Eine hervorragende Mischung aus 40% Arabica- und 60% Robusta-Cherry-Bohnen aus Indien. Wie man es von dieser traditionsreichen Rösterei kennt: Sorgfältig und schonend geröstet.
Ursprünglich für den Einsatz in der Gastronomie ("beim Italiener an der Ecke") gemischt, erfreut sich dieser Kaffee zunehmend großer Beliebtheit als Privatkaffee. Als mild bis vielleicht mittelkräftig einzuordnen, ohne bitteren Geschmack. Bei Einsatz in Kaffeevollautomaten und Siebträgern mit sehr guter Crema bestens für Espresso und eine gute Tasse Schümli- oder Cafè Creme geeignet. Ebenfalls als milder Cappuccino oder Latte Macchiato empfehlenswert.
Anteil der verwendeten Kaffeesorten:
40% Arabica / 60% Robusta
Bewertung:
milder Kaffee
sehr gute Cremabildung
mittlerer Koffeingehalt
Lucaffé Mamma Lucia ist geeignet:
hervorragend für Kaffeevollautomaten
sehr gut für Espresso
gut für Cappuccino und Latte Macchiato
sehr gut für Schümli- oder Morgenkaffee
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